迩来阐高兴通盘歹徒连环灭口案，最令人恶心的是，歹徒每次故故案后都将被害者的喉咙割走。FBI探员威尔（爱德华•诺顿 Edward Norton 饰）负责此案的造访，颠末详细调查，威尔领路此人每次都是将被害者的喉咙割走吃遗失，然而却莫得找到任何歹徒的蛛丝马迹。威尔向患有精神病的罪民意计学家汉尼拔（安东尼•霍普金斯 Anthony Hopkins 饰）求援，希顾念汉尼拔能描述出歹徒的罪民意计以助破案。不虞汉尼拔精神病发，意愿耻辱威尔，终末被关进了精神病缧绁，此案也就不清醒之。多年后，威尔又遭遇了通盘雷同的谋杀案。虽笃定了罪犯纳闷人，但若想领路酌量出此人的罪民意计，以将其乘之于法，威尔只有再次找到了汉尼拔