寻鲜记  寻找第5味(台),Umami-no Tabi

法国名厨加陈设终竟赢得得三颗星的盛誉，站在遗迹的高峰，他却极少也不户口心。与男儿疏离，配头有外遇，莫得人能够肢解的他顶多自身买醉，不虞鞭策了心肌雍塞。人生跑马灯让他忆起多年前的一场米其林较量，一位个子矮小的日本厨师却以“一碗拉面”打拼败了他，让他的职业生计留住一道永难遗忘的遗憾，并成为轇轕他多年的心结。因而，他顶多抛户口齐备，起程前过去本试探追究华厦“UMAMI”。